Giờ mở cửa: 6:30am - 2:00pm & 5:00pm - 9:30pm
239 Thủ Khoa Huân, Phú Thuỷ, Phan Thiết

Chanh Dây

38.000
Chanh dây là loại trái cây nhiệt đới phổ biến tại Việt Nam, có nhiều giống, loại chanh dây phân biệt qua màu sắc, kích thước quả nhưng điểm chung ở loại quả này là quả tròn, bên trong mọng nước nhiều hạt, hương thơm vị ngọt chua thanh. Chanh dây rất giàu vitamin A, C các chất xơ.
Thông tin món ăn

Nhà hàng chay Phan Thiết Phúc Tâm An là một trong những điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực chay tại thành phố biển xinh đẹp này. Với không gian thoáng đãng, thực đơn phong phú và chất lượng phục vụ tận tình, nhà hàng đã thu hút được nhiều thực khách, từ người dân địa phương cho đến du khách thập phương. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá về Nhà hàng chay Phan Thiết Phúc Tâm An

Ngoài ra sau những món ăn chính của nhà hàng thì kế tiếp đó có những món nước, món tráng miệng góp phần không kém cho chúng ta thưởng thức kèm với những món ăn chính thơm ngon!.

Công dụng và thời điểm uống nước chanh dây tốt nhất

 
Chanh dây là loại trái cây nhiệt đới phổ biến tại Việt Nam, có nhiều giống, loại chanh dây phân biệt qua màu sắc, kích thước quả nhưng điểm chung ở loại quả này là quả tròn, bên trong mọng nước nhiều hạt, hương thơm vị ngọt chua thanh. Chanh dây rất giàu vitamin A, C các chất xơ.
 
Uống nước ép chanh dây hàng ngày giúp cơ thể tăng cường sức khỏe và bổ sung nhiều vi chất có lợi: Tăng cường hệ miễn dịch: Dó có nhiều vitamin C, A và các axit amin như Treonin, arginin, prolin nước chanh dây hỗ trợ hoạt động bạch cầu, ngăn sự nhiễm trùng, chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch
 
Bảo vệ tim mạch và phòng ngừa ung thư: Vai trò của Kali có trong chanh dây giúp điều hòa huyết áp, thư giãn các mạch máu, tăng lưu lượng máu, giảm căng thẳng cho tim mạch. Hoạt chất flavonoid và axit phenolic giúp kiểm soát cholesterol, piceatannol còn hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư đại trực tràng.
 
Làm đẹp da và cải thiện chức năng tiêu hóa: Do sở hữu lượng chất xơ hòa tan lý tưởng giúp nhuận tràng, cải thiện nhu động ruột, ngừa táo bón và bài tiết các cholesterol xấu. Các vitamin A, C và riboflavin là giải pháp tốt cho da, ngăn lão hóa, chống viêm và mụn trứng cá.
 
Và rất nhiều công dụng khác được các nhà nghiên cứu liệt kê đến từ các tinh chất quý trong chanh dây. Có thể thấy đây là thức uống rất tốt cho mọi người hàng ngày. Vậy chúng ta nên chọn nước chanh dây đóng chai tiện dụng hoặc tìm hiểu một vài công thức pha chế chanh dây để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình nhé.
 
Bạn có thể uống nước từ chanh dây vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, một cách tốt nhất để tận dụng tối đa lợi ích của nước uống từ chanh dây là uống vào buổi sáng trước khi ăn bất cứ thứ gì. Điều này giúp kích thích tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
 
Để nước uống từ chanh dây luôn tươi ngon và giữ được hàm lượng dinh dưỡng, bạn nên bảo quản nó trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2-3 ngày. Đối với nước uống từ chanh dây tự nhiên, bạn cần lắc đều trước khi sử dụng để hòa quyện các thành phần lại với nhau.
 
 

3 công thức pha chế chanh dây ngon

 

Detox chanh dây

 
Đây có thể xem là công thức vô cùng tiện lợi, có thể làm để tủ đông uống dần mỗi ngày.
 
Nguyên liệu: 
 
  • Chanh dây tươi
  • Chanh vàng 
  • Mật ong
  • Tắc (quất) 
 
Cách pha chế: 
 
  • Bước 1: Chanh dây rửa sạch, cắt đôi, lấy nước và hạt 
  • Bước 2: Rửa sạch, cắt chanh vàng và tắc thành các lát nhé
  • Bước 3: Trộn hỗn hợp: chanh dây, chanh vàng, tắc và mật ong theo khẩu vị (có thể thay mật ong thành đường, tuy nhiên mật ong sẽ tốt cho sức khoẻ hơn) 
  • Bước 4: Chia đều hỗn hợp ra các hộp nhỏ, bảo quản ở tủ đông
 
Mỗi lần uống bạn có thể pha với nước ấm hoặc trà nóng. Công thức trên là sự kết hợp các loại trái cây giàu vitamin C và B, sẽ giúp bạn có làn da ngày càng trắng hồng rạng rỡ 
 

Mojito chanh dây

 
Những ngày hè oi ả, 1 ly nước mojito chanh dây sẽ giúp bạn sảng khoái và giải nhiệt.
 
Nguyên liệu: 
 
  • Chanh dây tươi
  • Soda (hoặc 7Up)
  • Lá bạc hà
  • Chanh xanh
  • Syrup hoặc đường
 
Cách pha chế:
 
  • Bước 1: 1 lát chanh cắt làm 4 bỏ vào ly
  • Bước 2: Cho vào ly ½ quả chanh dây và syrup đường theo khẩu vị 
  • Bước 3: Dùng chày dầm đều hỗn hợp trên
  • Bước 4: Cho đá vào đầy ly và soda
 
Bạn có thể thêm 1-2 lát chanh và 1 ít nước chanh dây lên trên, kèm 1 lá bạc hà để trang trí. Chỉ trong chưa đầy 15 phút, bạn đã có 1 thức uống giải nhiệt thơm ngon.
 

Trà xoài chanh dây

 
Trà trái cây là một trong những loại đồ uống được yêu thích nhất hiện nay. Với chanh dây, bạn có thể kết hợp cùng trà xoài, cho ra 1 loại đồ uống giải nhiệt vừa dễ dàng vừa nhanh chóng.
 
Nguyên liệu 
 
  • Trà ô long hoặc trài nhài
  • Xoài chín
  • Chanh dây
  • Đường, muối
 
Cách pha chế: 
 
  • Bước 1: Xoài chín gọt vỏ rồi chia làm 2 (1 phần xay nhuyễn, 1 phần cắt khúc nhỏ)
  • Bước 2: Chanh dây rửa sạch, lọc lấy nước trộn cùng với xoài cắt khúc và đường. Có thể đổ vào keo dùng dần. 
  • Bước 3: Ủ trà
  • Bước 4: Cho xoài xay nhuyễn, xoài và chanh dây và trà + đá, lắc đều

 
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có 1 ly trà xoài chanh dây thơm ngon đậm vị! Nếu thích bạn có thể cho vào 1 ít hạt chia, sẽ giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn! 
 
Chanh dây mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và sắc đẹp cho cơ thể. Nếu bạn sử dụng hằng ngày, có thể giảm lượng đường hoặc thay thế bằng mật ong sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn.
 
Nhà hàng chay Phan Thiết Phúc Tâm An không chỉ là nơi để thưởng thức những món ăn chay ngon miệng mà còn là một không gian lý tưởng để thư giãn và giao lưu. Với những lợi ích về sức khỏe, môi trường và đạo đức, nhà hàng đang ngày càng thu hút được sự quan tâm của thực khách. Hy vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về nhà hàng chay Phan Thiết Phúc Tâm An, giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời khi đến đây.

 

 

Đánh giá khách hàng (0 đánh giá)

Bình luận:

Đánh giá của bạn về món ăn
Top